新潮にも掲載。「すき家」の「ワンオペ」死亡

新潮にも掲載。「すき家」の「ワンオペ」死亡。

この８年間、まったく反省していなかった。

「代わりますよ、と言ったのですが…」同僚が証言　すき家で「ワンオペ」女性従業員が死亡（デイリー新潮） - Yahoo!ニュース

あの“反省”は偽りだったのか。過去に従業員の過酷な「ワンオペ」勤務の実態が表沙汰となり非難にさらされた「すき家」。さすがに改善されたものと思っていたが、ここ最近でも常態化し、「ワンオペ」中に死者まで出ていたという。ブラック改善なら救えた命が、失われていた。【写真4枚】かつて「ワンオペ」で炎上したが体質は変わっていなかった　***

〈今年1月、すき家でワンオペ中に50代の女性従業員が倒れ死亡。午前5時半に意識を失い、発見されたのは、次のシフト担当者が出勤した午前9時になってのこと〉